Rappel Conso

Rappel de steak haché

Rappel de steak haché. Motif : présence de salmonelles. Risque : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).

Photographie officielle du produit steak haché

Rappel consommateur

steak haché

Marque : sans marque

alimentationviandesfrance entière

Publié le 30 octobre 2026

salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

présence de salmonelles

  • ne plus consommer
  • rapporter le produit au point de vente
  • contacter le service consommateur
  • détruire le produit
Produit
steak haché
Marque
sans marque
Références
steak haché à la demande vendu au rayon traditionnel
GTIN
1111011119321
Conditionnement
non conditionné
Date du rappel
30 octobre 2026
Début de commercialisation
22 octobre 2026
Fin de commercialisation
24 octobre 2026
vendu entre le 22/10 et le 24/10non concerné

france entière

  • carrefour hyper nantes beaujoire uniquement

remboursement

0805908070

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

du lundi au samedi de 9h00 à 19h00

Source officielleRappelConso · Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes · fiche 2026-10-0299

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