Rappel de filet de sardine de la marque sans. Motif : présence d'histamine supérieure à la norme autorisée. Risque : toxines endogènes : histamine.
filet de sardine
Marque : sans
Risque encouru
toxines endogènes : histamine
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
présence d'histamine supérieure à la norme autorisée
Que devez-vous faire ?
ne plus consommer contacter le point de vente détruire le produit
Produit concerné
- Produit
- filet de sardine
- Marque
- sans
- Références
- filet de sardine emballe par le magasin
- Conditionnement
- en barquette sous skin
Dates importantes
- Date du rappel
- 21 octobre 2026
- Fin de commercialisation
- 14 octobre 2026
- Date limite indiquée
- 20 octobre 2026
Lots concernés
Où ce produit a-t-il été vendu ?
france entière
Distributeurs
centre e.leclerc de coutras
Modalités de compensation
remboursement
Contact consommateur : 0557560256
Préconisations sanitaires officielles : les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.